Tại sao đá gel được dùng để bảo quản thực phẩm

“Đá Gel” là một trong những loại đá có khả năng giữ lạnh, đảm bảo tất cả các hàng hóa được giữ lạnh an toàn khi vận chuyển hay du lịch xa mà không để thực phẩm trong tủ lạnh được. Vậy để rõ hơn về tại sao đá Gel được dùng để bảo quản thực phẩm trở nên phổ biến thì hãy tham khảo bài viết ngay!

1. Đá Gel dùng để làm gì?

Đá gel là một dung dịch lỏng chó chứa Gel, được đựng trong túi tráng bạc, túi nhựa PE hoặc hộp nhựa cứng. Loại đá Gel này, được sử dụng nhiều trong việc hỗ trợ bảo quản an toàn và chất lượng lạnh cho thực phẩm, vật tư y tế, dược phẩm,…. Với ưu điểm là có thể duy trì được độ lạnh ổn định và thời gian giữ lạnh lâu. Bên trong thì sẽ không bị tan thành nước như đá nước thông thường, đảm bảo chất lượng sản phẩm khô hoàn toàn. Đá gel có thể nói được ưu tiên sử dụng để bảo quản lạnh. 

Túi giữ lạnh đá Gel dùng để giữ lạnh các thực phẩm tốt nhất

2. Cấu tạo và thành phần của vỏ đá Gel là gì?

Chắc các bạn chưa biết rằng, phần vỏ của đá Gel được các nhà nghiên cứu phát triển kỹ lưỡng để có thể bảo quản và phát huy tốt về những tác dụng của Gel tốt hơn.

2.1 Túi đá Gel ở dạng túi PE

Vỏ túi nilon PE thường có các có đặc điểm là có độ dẻo cao, màu trắng có khả năng chịu nén tốt, đặc biệt với những thành phần mà chất liệu nhựa sạch của đá Gel mang lại nên bạn cũng có thể hoàn toàn yên tâm về những vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm khi sử dụng. 

 

Điểm đặc biệt từ chiếc túi giữ lạnh đá Gel này là dạng túi nilon PE là hai đầu túi được hàn kín bằng công nghệ hiện đại, đảm bảo nguồn hàng chất lượng bên trong không bị mất chất rất hiệu quả.

 

Túi đá Gel ở dạng PE có độ dẻo cao, chịu nén tốt, an toàn cho thực phẩm

2.2 Túi đá Gel ở dạng hộp nhựa

Với vỏ của túi đá Gel được làm bằng hộp nhựa nên hoàn toàn có thể đảm bảo tốt các yếu tố liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm. Vì vỏ hộp nhựa được làm từ những hạt nhựa li ti được khử trùng an toàn và sạch sẽ.

 

Ngoài ra, nắp thùng đá gel cũng được đóng chắc chắn để đảm bảo được những sự cố ngoài ý muốn đó là những chất lỏng bên trong tràn ra ngoài gây mất chất cũng như mất vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài ra, vỏ hộp của đá Gel rất dày nên có khả năng chịu lực nén cao, phù hợp với hầu hết các nhu cầu sử dụng với số lượng lớn của khách hàng.

3. Tại sao đá Gel được dùng để bảo quản thực phẩm là cách tốt?

Túi giữ lạnh đá Gel thông thường có nhiệt độ từ 2 đến -7 độ C. Điều này sẽ có tác dụng ức chế giúp thực phẩm giữ mát trong trong thời gian là 10 đến 24h. Bên cạnh đó, có thể loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn có hại cũng như làm tan chảy, ảnh hưởng đến chất lượng của thực phẩm. Việc sử dụng túi giữ lạnh đá Gel CO2 sẽ giúp bảo quản thực phẩm tươi sống một cách tốt hơn

 

Cũng chính vì điều này, mà sẽ không một loại vi khuẩn nào có thể xâm nhập và tồn tại gây ảnh hưởng lớn đến chất lượng thực phẩm hàng ngày cũng như các sản phẩm đông lạnh xuất khẩu ra nước ngoài. Đây được xem là một trong những giải pháp tốt nhất để bảo quản thực phẩm và được khuyến khích áp dụng.

 

Túi đá Gel nhỏ gọn, tiện ích và đảm bảo an toàn tốt nhất cho thực phẩm

4. Nên mua túi giữ lạnh đá Gel ở đâu để an toàn khi sử dụng?

Hiện nay, do nhu cầu sử dụng bảo quản lạnh các loại thực phẩm, mẫu phẩm, đồ uống hay làm mát. Mà trên thị trường sẽ xuất hiện rất nhiều các sản phẩm để hỗ trợ bảo quản lạnh, nổi bật hiện nay đó là sản phẩm túi đá khô, túi giữ lạnh, hộp đá khô chính vì vậy mà nhu cầu sử dụng càng nhiều hơn. Và chính vì lý do này, nên sẽ có nhiều cơ sở buôn bán hàng kém chất lượng. Khi sử dụng có thể gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người dùng. 

 

Chính biết sự lo lắng cũng như thắc mắc của các bạn, mà chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn trang website bán hàng siêu chất lượng đó là: https://dakho.vn/. Có thể nói, đây là trang web bán hàng online có uy tín, chất lượng sản phẩm tốt, giá phù hợp với túi tiền. Nên được rất nhiều khách hàng tin tưởng và sử dụng. Nếu bạn vẫn chưa tìm được đơn vị cung cấp đá Gel để bảo vệ thực phẩm thì hãy tham khảo trang web ngay nhé!

Qua các thông tin chi tiết được chúng tôi chia sẻ trên. Thì hy vọng, bạn sẽ hiểu rõ hơn về những lý do “Tại sao đá gel được dùng để bảo quản thực phẩm” “những cấu tạo, thành phần của đá Gel,…Nếu có điều gì thắc mắc hãy liên hệ với chúng tôi qua website: https://dakho.vn/ để được tư vấn, giải đáp nhanh chóng và dễ hiểu nhất nhé!