Hiệu quả từ việc sử dụng đá gel bảo rau củ quả

Ngày nay, đá gel được ứng dụng khá rộng rãi trên khắp thế giới. Nó không chỉ sử dụng để bảo quản thực phẩm, dụng cụ y tế, bệnh phẩm mà còn có thể giúp giữ lạnh bảo quản rau củ quả tươi lâu. Vậy, để hiểu hơn về hiệu quả từ việc sử dụng đá gel bảo rau củ quả. Thì hãy xem bài viết bên dưới ngay nhé!

1. Đá gel có công dụng như thế nào? Vì sao sử dụng đá gel để bảo quản bảo quản rau củ quả? 

Dưới đây là những công dụng đá gel khi được sử dụng bảo quản rau của quả tươi lâu nhất bạn nên biết: 

1.1 Công dụng đặc biệt của đá gel trong việc bảo quản rau củ quả tươi

• Đá gel được dùng để bảo quản lạnh, giữ mát cho rau củ quả tươi lân an toàn trong nhiệt độ là  2 – 8 độ C. 
• Sử dụng giữ lạnh cho trái cây, mỹ phẩm, socola và thuốc trong quá trình vận chuyển sẽ tránh bị hư hỏng dập nát hư úng rau do nhiệt độ cao hay nắng ảnh hưởng. Bên cạnh đó, đá gel còn được sử dụng trong y tế để chường nóng lạnh khi bị sốt cao, bầm tím, bong gân do quá trình chơi thể thao vận động. Chính vì thế, đá gel có tác dụng giảm đau tức thì cho các vết thương. 
• Đá gel còn sử dụng để làm lạnh khi mẹ đi làm vắt sữa ra cho trẻ, mang lại tiện lợi tuyệt vời. 
• Dùng đá gel để giữ lạnh thức ăn, nước uống khi mang đi xa hoặc đi du lịch. 
• Bảo quản đá gel trong ngăn đá để đảm bảo rằng khi bị cúp điện thì đá gel cũng được sử dụng để làm mát giúp tiết kiệm năng lượng tối đa nhất. 

 

Hiệu quả từ việc sử dụng đá gel bảo rau củ quả giữ lạnh làm mát tốt. 

1.2 Lý do nên sử dụng đá gel để bảo quản rau củ quả 

Nếu như bạn đã biết quá rõ về đá khô, thì đá gel cũng giống như vậy nó có khả năng sẽ giúp tỏa lưu trữ nhiệt lạnh trực tiếp vào rau củ quả hay thực phẩm.  

Lý do thứ 2 là đá gel có thể giữ lạnh trong 12 giờ kể từ khi lấy ra khỏi tủ lạnh và khi sử dụng bảo quản rau củ quả rất an toàn hợp vệ sinh khi sử dụng. 

2. Cách sử dụng đá gel và hiệu quả từ việc sử dụng đá gel bảo rau củ quả hiện nay? 

Sau đây là phương pháp hiệu quả từ việc sử dụng đá gel bảo rau củ quả bạn nên biết: 

2.1 Hiệu quả nhanh từ việc sử dụng đá gel vào bảo quản rau củ quả ngày nay

Thật ra mà nói, các chuyên gia đã có cuộc thí nghiệm về hiệu quả từ việc sử dụng đá gel bảo quản rau củ quả. Vì nó có thể giữ lạnh ở điều kiện bảo ôn với nhiệt độ lạnh là 8 độ C trong suốt quá trình vận chuyển. 

Bên cạnh đó, đá gel khi sắp xếp vào thùng xốp, thùng cách nhiệt hoặc thùng bảo quản chuyên dụng, thì bạn cần thực hiện đặt đá gel ở lớp giữa lớp ngoài cùng và lớp thứ 2 để có thể giữ độ lạnh đều trong thùng tránh tình trạng hư hỏng. 

Bao bì đá gel cần được hàn kín tránh trường hợp bao bì bị rò rỉ chạy gel ra ngoài làm ảnh hưởng đến chất lượng của rau củ quả. 

Ở túi gel lớp ngoài cùng và lớp thứ 2 có thể chịu nhiệt rất tốt. Ngoài ra, lớp ngoài cùng cũng có cả các lỗ thoát khí của CO2 trong quá trình vận chuyển rau củ quả.

Khi sử dụng đá gel để bảo quản rau củ quả để đưa lên các hãng tàu, máy bay cao cấp cần có sự đóng gói cẩn thận và tuân thủ theo các nguyên tắc sau:

• Lớp thứ nhất của thùng chứa rau củ quả phải có khả năng chịu được nhiệt độ giữ lạnh tốt nhất.
• Lớp ngoài cùng của đá gel  phải chịu được áp lực cao của máy bay hoặc tàu. 

Sử dụng đá gel bảo rau củ quả giữ lạnh ở điều kiện bảo ôn. 

2.2 Cách sử dụng đá gel trong bảo quản rau củ quả

• Đối với đá gel trước khi sử dụng để bảo quản, thì loại đá dạng gel này cần phải được cấp đông cứng lại. Sau khi đá gel được đông cứng thành đá thì nhiệt độ của đá gel lúc này sẽ duy trì nhiệt độ lạnh giữ mát nhất là -18 độ C. Tuy nhiên, đá gel giữ được độ lạnh lâu hay nhanh sẽ tùy thuộc vào thiết bị bạn cấp đông và thời gian cấp đông.
• Trước khi túi đá gel cấp đông bạn cần rửa vệ sinh túi sạch sẽ để có thể loại bỏ được các bụi bẩn bám trên bề mặt của đá gel.
• Khi sắp xếp đá gel vào tủ để cấp đông cần sắp xếp gọn gàng, phẳng phiu, ngăn nắp tránh để đá gel có tình trạng biến dạng, phồng rộp, cong vênh. Vì điều này sẽ giúp cho việc bảo quản đá gel của bạn được ngăn nắp và gọn gàng. 
• Khi thực hiện lấy đá gel ra khỏi ngăn đá của tủ lạnh, thì bạn cần thực hiện sử dụng các dụng bảo hộ hoặc găng tay để tránh tình trạng khi tay của bạn tiếp xúc với đá gel cực lạnh trong thời gian dài. Vì, nhiệt độ lạnh của đá gel ban đầu có thể lên đến là -18 độ C và điều có thể gây nguy hiểm hoặc tê cóng tay của bạn.
• Khi lấy đá gel đá gel ra khỏi ngăn đông bạn cần cho đá vào thùng cách nhiệt hoặc ngăn mát tủ lạnh, thùng xốp, thùng chuyên dụng để bảo quản cùng rau củ quả tránh làm mất đi độ mát của đá gel.

 

Sử dụng đá gel bảo rau củ quả cần sắp xếp gọn gàng khi cấp đông.  

3. Ở đâu bán đá gel uy tín chuẩn chất lượng 

Một trong những trang web được khách hàng tin tưởng và lựa chọn ưa chuộng nhất đó chính là trang website: https://dakho.vn/ đây là địa chỉ uy tín có giá thành rẻ phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng. 

Bài viết trên, chúng tôi đã chia sẻ chi tiết nhất về hiệu quả từ việc sử dụng đá gel bảo rau củ quả. Hy vọng rằng, bài viết sẽ tiện ích cho bạn khi sử dụng đá gel để bảo quản rau củ quả.